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法尼金帝世家干红葡萄酒

法尼金帝世家的来源:

      法尼金帝世家的来源是与法国国梅森庄园离不开干系，法国梅森庄园是一家专业高端的葡萄酒庄,源于法国南部的罗讷河谷.年产瓶酒28000瓶,致力于罗讷河谷产区的高端酒酿造.酒庄创始人Jér(o)me Busato和Cheli Alberca.其中,Jér(o)me Busato拥有农学工程师及葡萄酒工艺工程师的双重学位,Cheli Alberca从事国际贸易多年,对葡萄酒国际市场有着丰富的经验。                                

      法尼金帝世家的葡萄酒，精选自法国梅森庄园，梅森酒庄的葡萄园位于石灰岩地带（Granite Belt），这是昆士兰最优质的产区之一，这里春夏两季都温和干燥，这样的气候有利于防治病虫害；而秋季凉爽湿润，十分有利于葡萄的成熟和收获。园内的土壤养分充足，排水性良好，对葡萄的生长十分有利。酒庄精心管理着葡萄树，从葡萄树种植、修剪到葡萄的采摘，都采用人工的方式进行。

    一直以来，梅森酒庄都努力酿造出能完美展现当地风土特色的葡萄酒。酒庄新增了许多先进的现代化酿酒设备，例如，在酒窖里增设了温度控制器和湿度控制器，以便更好地管理酒的质量。酒庄在酿造红葡萄酒时，先将采摘来的葡萄进行筛选，剔除质量较次的葡萄，然后置入大桶中进行压榨，压榨之后置于橡木桶中发酵，经陈年后在原酒庄装瓶发售。